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Fingerfood- & Buffetauswahl

Fingerfood & Buffets

... aus frischen Zutaten in eigener Küche zubereitet, aus möglichst regionalen, saisonalen und Bio- Produkten.

Unsere Köche kreieren anspruchsvolles Fingerfood, Geschmacksvielfalt in Buffetform, oder BBQ & Frontcooking auf Ihrer Firmen- oder Privatveranstaltung.

PaCoS-Catering Fingerfood-Buffet
PaCoS-Catering Fisch-Buffet
PaCoS-Catering Fingerfood

Fingerfood

Ideal als Appetizer zum Empfang, zur Stehparty für Zwischendurch oder als Flying-Buffet.

PaCoS-Catering Buffet Fischgericht

Tagungsbuffets, Lunch

Ein voller Bauch studiert nicht gern?! Wir bieten Ihnen frisches leichtes Brainfood, für einen leistungsstarken Tag.

PaCoS-Catering Dessert, Kuchen, Torten

Mediterranes Buffet

Leichte und frische Kost! Genießen Sie z.B. Vitello tonnato, gegrilltes Gemüse oder frische Salate. Neben regionalem Caprese vom Büffel, Kalbsmedaillons oder gefülltem Schweinefilet, ergänzen ofenfrisches Baguettes & Ciabatta Ihr Buffet. Panna Cotta & Tiramisu dürfen natürlich nicht fehlen.

PaCoS-Catering Rustikales Buffet

Rustikales Buffet

Genießen Sie deftige Salate aus Omas Rezeptebuch, kombiniert mit einer feinen Käseauswahl, Räucherfisch direkt aus dem Rauch sowie unserer knusprigen Keule vom Schwein & ein Dessert machen Ihre Veranstaltung zu einer wahren Gaumenfreude.

PaCoS-Catering Buffet Festbuffet

Hochzeitsbuffet

Sie mögen Vielfalt? Mit einem Hochzeitsbuffet, bieten wir Ihnen eine creative Auswahl. Neben vegetarischen Speisen erhalten Sie auch diverse Fleisch- und Fischgerichte. So ist für jeden Ihrer Gäste etwas Besonderes dabei.

PaCoS-Catering Mediterranes Buffet

Grillbuffet

PaCoS-BBQ, auf Holzkohle, Gas, Pellet oder im klassischem Smoker, Feuer, Raucharomen und eine große Auswahl auf dem Rost. Faszination und Geschmackserlebnis garantiert.

PaCoS-Catering Rustikales Buffet

Spanferkel aus dem Holzbackofen

Knusprige Keule vom Schwein oder ganzes Spanferkel aus dem Holzbackofen, ein Genuss für Liebhaber der goldbraunen krossen Kruste.

PaCoS-Catering Buffet Festbuffet

Fischgerichte, Räucherfisch

Zander, Lachs, Kabeljau oder Hummer? Ein wahrer Genuss ist vor allem unser Räucherfisch, welcher direkt von unserem regionalen Fischer stammt.

PaCoS-Catering Mediterranes Buffet

Desserts, Kuchen & Torten

Frisches Obst, ein cremiges Dessert, Blechkuchen oder sahnige Torte - all das ist möglich und rundet Ihr individuelles Buffet ab!